A empresa é parte da carteira da brasileira GP Investiments — a dona da FoodFirst é a suíça Spice Private Equity, que é controlada pela GP
A FoodFirst, uma empresa americana de restaurantes, operadora das marcas BRAVO! Cucina Italiana e BRIO Tuscan Grille, deu entrada em pedido de falência nos Estados Unidos (Chapter 11).
A FoodFirst informou que o pedido de falência foi necessário por conta da pandemia da covid-19, que levou a rede a fechar 71 de seus 92 restaurantes nos Estados Unidos. Segunda a empresa, operar com apenas 21 de suas unidades desde meados de março levou a uma queda muito relevante de suas receitas e interrompeu os esforços que já vinha empreendendo para a recuperação do negócio. Conforme o pedido de falência, a pandemia encontrou a empresa em uma situação que já era “precária” devido aos custos com aluguéis e mão de obra. Com isso, após conversas com credores, ela optou pela falência “no melhor interesse de seus acionistas e demais stakeholders”. Um administrador foi nomeado para avaliar a melhor opção entre a liquidação ou a venda da empresa.
Em comunicado, a Spice informou que vai oferecer amplo suporte à FoodFirst durante o processo e que marcou o investimento a zero em sua carteira. A GP disse que, em 31 de dezembro de 2019, o valor patrimonial líquido do investimento na FoodFirst era de US$ 21 milhões.
A FoodFirst foi criada em 2018, por meio de uma parceria entre Brad Blum, ex-presidente da rede de restaurantes Olive Garden, e a GP Investments, via Spice. Juntos, eles compraram os restaurantes BRAVO! e Brio por US$ 100 milhões. Na época, a rede contava com 110 restaurantes e tinha receita anual de US$ 400 milhões. Eles iniciaram uma reestruturação nas marcas que não atingiu o retorno esperado. Em 2019, as vendas caíram para US$ 307 milhões. A Spice ressaltou, em comunicado, que a FoodFirst vinha com desempenho abaixo do previsto.