Empresa brasileira de alimentos fatura R$ 1,1 bilhão e tem margem em torno de 15%
A gigante dos Estados Unidos, Ferrara Candy Company, controlada pela...
Transação pode alçar multinacional à liderança no mercado brasileiro
A holandesa Jacobs Douwe Egberts (JDE), que controla marcas como Pilão, Caboclo e Café Pelé, está...
Como os pequenos produtores e os serviços de delivery de orgânicos movimentam a economia e ajudam o meio ambiente
Antigamente, era comum consumir o que...
O projeto de pesquisa conhecido como Fairwork, desenvolvido em colaboração com diversas universidades, investigou as condições de trabalho em dez plataformas digitais.
Originado na Universidade...
Nos últimos anos, várias startups têm inovado no desenvolvimento de carnes e produtos de origem animal utilizando tecnologias como o plant-based, que emprega vegetais...