Quem nunca passou pela situação de guardar as sobras do almoço para o jantar e acabar esquecendo? Novas refeições são feitas, e o ciclo se repete. Quando nos lembramos, é tarde demais – a comida está escondida no fundo da geladeira, fora de nossa vista, e acabou estragando. A única opção é jogá-la fora, e junto com os restos de alimento, vai também a intenção de adotar refeições mais conscientes e sustentáveis. O resultado é apenas frustração, que, ao contrário da comida, nunca se degrada.
Na agitação do cotidiano, Ty e Stacie Thompson, um casal americano equilibrando trabalho em tempo integral e cuidados com a filha pequena, sonhavam com um sistema que os alertasse para consumir a comida antes que fosse tarde demais. Inspirados pelos faróis de trânsito, eles fundaram a Ovie em 2017, junto com o designer Dave Joseph e o engenheiro Bob Kuehne.
As etiquetas inteligentes da Ovie, chamadas de LightTags, foram recentemente lançadas. O usuário configura o tempo desejado para acompanhar um produto, clicando na LightTag para cada dia de monitoramento. O dispositivo é fixado na embalagem, e, por meio de sensores e temporizadores, o sistema emite sinais quando a geladeira é aberta. Luz verde significa que o alimento está válido por mais de um dia; amarela indica que deve ser consumido em 24 horas, e vermelha indica que o prazo expirou, sendo necessário descartar o alimento.
Para aqueles com dificuldade em identificar cores, a etiqueta possui um padrão de intermitência, vibrando mais rapidamente à medida que a data de validade se aproxima. As LightTags são laváveis e estão disponíveis no site da Ovie, com conjuntos de três, seis e nove etiquetas custando US$ 58, US$ 98 e US$ 138, respectivamente. Embora inicialmente disponíveis apenas nos Estados Unidos, a empresa planeja expandir globalmente.
O problema do desperdício de alimentos é destacado, com 931 milhões de toneladas entre as 1,3 bilhão de toneladas de comida não consumida sendo rejeitadas em casas, varejo e serviços alimentares, de acordo com a ONU. Tecnologias como as LightTags da Ovie buscam combater esse problema, lembrando-nos da comida esquecida no fundo da geladeira e contribuindo para reduzir o desperdício alimentar global.
Fonte: Neofeed